2006.01.28 Sat
|
今日は、ファッジの気分
何年かぶりに作りました。ハワイにいたときは、作ったときがなかったかな？？忘れてた〜 すごーく甘いんだよね〜けどたまにコーヒーの友に食べたくなるんだよねぇ〜  お好みで〜くるみのっけるんだけど、 くるみ無しが好きな私達は、のっけませんよ。 口の中でとろけますぅとってもやわらかいですよ〜けど甘い、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*^ｍ^)o==3 パクパクは、、さすがにできませんよ。 レシピは続きをみてね↓ |
||
2006.01.06 Fri
|
レストランでよくあるデザート
Ｂｏｓｔｏｎにいったときに義理姉のＢｅｐがつくってくれました。 家で１５分ほどでできるよ。 焼き上がりすぐ食べるとチョコレートが中からとろーんとでてくるから    レシピ↓ |
||
2005.09.05 Mon
|
週末お菓子づくりに専念？（*￣▽￣*）にゃは
おちえのたわごとで作ってたのをみて〜シンプルねぇと思ってつくってみました。 とってもシンプルな材料でできます。 レシピこちら↓ http://cookpad.com/naoko/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=203141&Mode=full  私は、こんな感じかるくてそんな甘くないって感じがいいんだけど〜痔霧には、甘味が足りなかったみたいです。 なのでチョコ入りもつくってみました。 そのうえにこちらは、ホイップかけにしみました。 同じ材料でチョコ加えただけなんだけど〜  ホイップてんこ盛り〜 けどそんなに甘くない（￣▽￣；） なので〜私の腹のなかにおさまりそう。 |
||
2005.08.26 Fri
|
今日は週一回のクラフトの日なのですがぁ〜
ＮＥＯＢさんあんみつつくってくれました。  あんみつというくらいだから〜シロップもひつようでしょ！？なくてそくせきでさっき作ったよぉ〜といってた。 そっかシロップて必要か？？知らなかった。 アンは小豆ではなくレッドビーンからです。煮えにくいんだけどよくできてました。 とっても美味しかったです。白玉の御餅は、もちろんもち粉からだよぉ〜ものすごく純和風なデザートに感激  ちゃいさんはお子さんルナちゃんにおやつ何がいい？？っていったらメロンパンってこたえたそうで〜ルナちゃんのおかげで私もメロンパンがいただけます  お土産に三つももらっちゃった。（*￣▽￣*）にゃは  今日は、、このビールの地でこんなに日本的なものがいただけるなんて〜思わなかった。 最後に〜まだもらったものが〜塩ジャケ 旦那さんとかよく釣ってくるそうで〜韓国の塩〜海の塩ＯＲあらじお？でこうらしてあるって〜二切れももらっちゃった。 今日焼いて食べよっと〜（*∩∩*）ニコニコ  津軽弁 南部弁講座 津軽乙女さん、、しおびきってどうやってる来るの？？ しおびき＝塩ジャケ のことなんだけど〜これは、標準語でもないのかな？？ みなさん知ってますか？ 津軽乙女さんしょんびきともいってたな〜 わたしは、一発でわかりましたよ。 |
||
2005.08.02 Tue
|
今日はクラフトのクラスで激美味チーズケーキに出会いました。
作ってくれた人は、ちゃいさんです。  あんまり美味しくて一気食いしてしまった。 お土産にお持ち帰りもしちゃったしね。 ご馳走様でした。あーー美味かった。 レシピももらってきました。 こちら↓ |
||
2005.07.15 Fri
|
いつもオーブンでつくるココアパウンドケーキどうせなら
炊飯器でやってみる？？ と思いたってやってみました。  材料無塩バター１４０ｇ 粉砂糖１４０ｇ 卵黄３個分 卵白２個分 薄力粉１００ｇ ココア２０ｇ ラム酒大さじ２（いれてもいれなくてもＯＫ） チョコチップ（適量）〜好きなものいれてＯＫ 作り方卵白だけは別のボールにとってメレンゲつくります。 あとの材料は〜バターから順に混ぜ混ぜしてね。 全部混ぜたあとは、作っておいたメレンゲを最後にまぜます。 で、、ここで普通は、オーブンに入れて焼くんだけど 炊飯機にいれて炊飯ボタンをＯＮですよ で、、一回だけでは、、焼けませんでした。ので二度炊きです。 １時間かけて出来上がり  さっそく試食です。かなり痔霧には、なんでワザワザ炊飯器なの？？といわれました。けど やってみてよかった。 オーブンで焼いたときと炊飯器では、、全然別物が出来上がりましたよ。とっても美味い 痔霧も絶賛です。 焼きあがりの感じがものすごくしっとりで、たべるとリッチなかんじ！！下手にお店いってかってくるより美味いです。  なんか炊飯器さま様です。 いいものしりすぎました。 |
||
2005.06.29 Wed
|
もちケーキって言うものを作ってみました。
今〜私の中で密かなブームのもち粉使ったケーキです。 レシピはこちら↓ もちケーキレシピ♪ 粉類混ぜてからオーブンで焼くこと３０分出来上がり  とってもおいしそうに短時間で焼けました。 で、私は、、抹茶とか生クリームもなかったので カットしてきなこをまぶしました。  きな粉で大正解かも〜とってももちもちっとしてます。 これも痔霧も食べれてます。 出来上がってきな粉まぶした瞬間ピーナッツバターの匂いがするといってました。が、痔霧にもヒットだったようです。 （*￣▽￣*）にゃは |
||
2005.05.28 Sat
|
朝からおちぇに電話です。 薄力粉って何つかえばいい？ からはじまって質問攻めで、、パンケーキ用のは駄目？ 蜂蜜いれないとだめ？？ などなど全部却下されました。 ということでお買い物してきました。 おちぇのとこは、、餡子缶で買えるらしい。 私、、近くのスーパーにはないので 私が買ってきたのは、こちらです。  ドラ焼きにはやっぱり餡子がないと〜ということで 餡作りからはじまりますよ。 30分煮て1時間程蒸らしましたよ。 で、適量の塩と砂糖は、ドバッと入れて 2時間後ぐらいに餡子できあがりましたよ。 タッパに入れて冷やしてできあがり  小豆の袋が小さかったから二つぐらいひつようかな？？って おもってたらこの小さな袋から餡子が3倍に膨れ上がってできちゃいました。 で生クリームですがこちらは くろねこさんお勧めのメーカーです。使ってみましたよ。  いつもの生クリームと違いこの生クリームは、後からとけてこないしとってもいいかんじです。くろ〜ありがとうm(_ _)m で、生地作りは、おちぇのレシピでつくりましたよ。 http://ochile.exblog.jp/tb/2808133 で、、できあがりましたよ。 生ドラ焼き  6枚だけしか焼けなかったので、、できたのは、3個です。 苦労したけどちょっとしかできなかった。 でも餡子はたんまりあるし生クリームも〜 また明日もつくるかな？？とね。 ジムは、餡子系ほとんどたべないんだけど〜 トライしてみたよ。 なんか美味しかったらしいよ。生クリームが、よかったらしい。 見た目はねぇ〜売ってるよーにはいかないけど！！ 味は物凄く美味い美味でございまする（*￣▽￣*） |
||
2005.05.24 Tue
|
ハワイから引っ越してくると 何でも手作りになりますねぇ〜こんなものまで ってこれは私の手作りじゃなかった。（*￣▽￣*）にゃは  Ｍさんからいただきましたよ。 手作りのみたらしだんご食べるのは初めてですよ。 お茶準備して痔霧がみるまえにぺロッと1人でいただきました。 美味かったぁやわらかかったしね〜 手作りってよろしくてね〜 そういえば おちぇもくしだんご作ってなかったけか？？ ブログに探しにいったけど探せなかった。 レシピが欲しいなぁ〜自分で今度は作ってたらふく食べたいものです。 (*￣ー￣)ニヤリッ |
||
