じゅーきーずほーむ

ようこそ~管理人は、すー(jukie)です。アメリカ人の夫痔霧とニャンズと岩手県久慈市で2012年3月からくらしはじめました。

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炊飯器でケーキその2

2005.07.15 (Fri)

いつもオーブンでつくるココアパウンドケーキどうせなら
炊飯器でやってみる??
と思いたってやってみました。

材料

無塩バター140g
粉砂糖140g
卵黄3個分 卵白2個分
薄力粉100g ココア20g
ラム酒大さじ2(いれてもいれなくてもOK)
チョコチップ(適量)~好きなものいれてOK

作り方

卵白だけは別のボールにとってメレンゲつくります。
あとの材料は~バターから順に混ぜ混ぜしてね。
全部混ぜたあとは、作っておいたメレンゲを最後にまぜます。

で、、ここで普通は、オーブンに入れて焼くんだけど
炊飯機にいれて炊飯ボタンをONですよ

で、、一回だけでは、、焼けませんでした。ので二度炊きです。
1時間かけて出来上がり
cake6.jpg


さっそく試食です。かなり痔霧には、なんでワザワザ炊飯器なの??といわれました。けど
やってみてよかった。
オーブンで焼いたときと炊飯器では、、全然別物が出来上がりましたよ。とっても美味い

痔霧も絶賛です。
焼きあがりの感じがものすごくしっとりで、たべるとリッチなかんじ!!下手にお店いってかってくるより美味いです。
cake7.jpg

なんか炊飯器さま様です。
いいものしりすぎました。

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コメント

★元学生

やってみて~やっぱり何もないとこだと作り始めるよ。うまいよ。

★あーちゃん

そそ!!蒸す方にちかいかも母上様の炊飯機ちょっとハイシャクしてねぇ~
1時間でできるから~

★ドビエちゃん

コーヒー大好きですか~うちもです。コーヒーなしではい一日はじまらないしおわらない。

 これはうまかったからねぇ~試してみて価値があるよ。

★マーチ娘

マイブームなのかもしれない~
マーチもトライしてみてみて!!美味いから
痔霧ねぇ~完璧回復したとおもうよ

ちょっとー、おいしいものいっぱい作ってるみたいじゃん~
私もやってみる!

( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
やっぱりチャレンジしたくなってきた・・・(単純
焼くというより蒸す感じになるのかな?
ケーキ類作るには良いかもね??
そして釜の形が丁度良いよね?(笑)
あたしケーキの型は持ってないんで丁度いいやん!
ヾ(@^▽^@)ノわはは

素晴らしい!炊飯器大活躍ですね。
ウォに写真を見せたら興味津々でしたよ。
甘いもの大好きですから。
近いうちに私もチャレンジします。
ケーキとコーヒーの朝ご飯...
なんて素敵な響きなんでしょう。
私はコーヒー大好きですので、
絶対やってみたいですね。
ウォもパンケーキやワッフルが好きですから、
気に入って食べることでしょう☆

いやぁ~、今って”炊飯ジャー”ブーム??
日本でもやってみる?かな・笑
しかし、美味しそうに出来ましたね~。
ジムさんも、段々回復模様で良かったですね♪

★くろ

ほんとに炊飯器ケーキにhまってるよ~見た目おいしそうでしょ~食べてもうまかったから!!すぐできるからこれからはこれよく作っちゃうね!!

なんだか凝ってるね?(笑)
炊飯器で作るデザート!!
でもさ?これ見た目にも美味しそうだよ~~
スフレケーキ(ふわふわ)の様な感じだね??
私も作ってみるかな?ケーキで韓ドラ?(爆
いやぁ・・・ジソジソやばいよ??
もうね?すーに伝えたい事だらけ!!
一言言えば・・是非MXでDLして見てみて~~
ジソジソ・・・受けすぎ!!!

★Aloha

なんかオーブンで焼くよりしっとりなるよ。すごいよね炊飯機私には魔法の機械に見えてきたよぉ~

オーブンばくてもケーキ焼けるってすごいよね。びっくりだ!!

美味かったしね。次はなんだろうね。

★おちぇ

ほんとに~痔霧復活してきてよかったよ。今週末は、あれですから~

炊飯機あなどれないよ。いい感じにしっとり焼けるからやってみそ~

上手くまたまた出来たようだね?
二度炊きってのはちょっとにくいけど
でも中がしっとり、美味かっただろうね~ ジムもコーヒー片手にさどかし
美味しくいただいたんだろう~と
想像して見た!笑
さぁ~次は何に挑戦だい?!ニヤリ

やってますなぁ!うんまそぉ~。今度是非作ってみるすけ!
痔霧もパクパクやっちゃたみたいで・・回復してるみたいで何より。なんたって、今週末はあれだべ??

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  • PROFILEボストン、ハワイ、カルフォルニア生活を終了して、、日本へ帰ってきました。今年2012年から岩手県久慈市での生活です。

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