じゅーきーずほーむ

ようこそ~管理人は、すー(jukie)です。アメリカ人の夫痔霧とニャンズと岩手県久慈市で2012年3月からくらしはじめました。

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ピーナッツバタークッキ~

2010.01.13 (Wed)

前におちぇから教えてもらったレシピでつくりました。
ピーナッツバタークッキーです。

P1120008.jpg
アメリカ人で、ピーナッツバター好きは、このクッキー大好きなはず
おちぇ宅の旦那のJもこれ大好き
うちの痔霧も大好きよ。
おちぇは、ピーナツバターが嫌いだから、このクッキー嫌いみただけどね。
私は、結構好き
サクサクして美味いです。

大さじで、すくってパンに並べるよーにしてます。
初めて作ったときは、大さじ2くらいすくってパンにならべたら
とっても大きなクッキーが出来上がったので、、大さじ1がちょうどいいです。
初めは、焼き上がったクッキーが、、一枚のでかいクッキーになったこともあるよ。なんでも失敗してみるものよね
いい経験になります。(笑

大さじ1だと、クッキー50枚近くできあがるから
大量にできるので、、材料半分でもいいかもね。
P1120011.jpg

                                  レシピは↓
ショートニング1/2カップ
マーガリンかバター1/2カップ
ブラウンシュガー 1カップ
シュガー 3/4カップ
ピーナッツバター 1カップ
卵 2個
小麦粉 1 1/2カップ
ベーキングソーダ 2ティスプーン
塩 1ティスプーン
オートミール 1カップ

ガススタンドは、350Fに暖めておきます

10-15分で焼き上がりです。
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コメント

★sweetpea


作ってみてね。
パン作りは、時間ひつようだけど、
クッキーは、時間入らずの手間いらずで
すぐできるよ。
あなたのは、ほんと時間がもっとひつようかもね。
日本には、ない味よ。

★Aloha

日本のピーナツバターね。
アメリカのピーナツバターとマショマロクリームまぜると
日本のピーナツバタークリームの味になるよ。
しってた??

アメリカ人なんであんなにピーナツバターすきなんだろ?ってくらいピーナツバターたべるよね。日本人は、あの味初めびっくりするよね。
でAlohaもアメリカのピーナツバターあまり得意とはしないのね。はじめてしったわ!!

おいしそう♪

レシピを・・ありがとうです!
って・・・
パン系作りが苦手なアタシは
きっと作れないと思いますがね?(涙

じゅーきーのパンが懐かしいよ~

おちぇはピーナッツバター好きではないんだ?
私も得意ではないんだよね。でも日本のピーナッツバーターは
好きでパンに塗って食べるんだけどね~。
何時クッキー焼いた?ってくらい焼いた記憶がないよ。笑
可なり焼いたようで?でも直ぐになくなるんだろうね。^^

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  • PROFILEボストン、ハワイ、カルフォルニア生活を終了して、、日本へ帰ってきました。今年2012年から岩手県久慈市での生活です。

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