2008.04.07 Mon
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えっと
今日の夕飯は、久々に思いだした。山形のＳさんに教えてもらった。 レシピで クリーム オブ マッシュルームスープやサワークリームを使った料理を作ろうと思ったんだけど、すっかりレシピがどっかにいっちゃって 作れない状態 なのに即座に山形のＳさんへお電話  山形のＳさんは、ビーフで作ってたんだけど、今回はチキンとグリーンビーンズをいれてみました。 そして、、私、、電話でサワークリームをどれくらいいれるか？を聞かなかったのね。 料理の最後サワークリームをどのくらいいれるのか 迷ったすえに、、買ってきた8オンスのサワークリームすべていれちゃった。 入れてからは、、後の祭りかな！？味が 味が、、山形のＳさんの味とぜんぜん違います。 しまった間違った。（たぶん間違ったと思う） 味見して、、やっぱりどうもねなんか辺ってな味にしあがっちゃって クリーム オブ マッシュルームスープをもう一缶追加でいれちゃった。 なんかチョーー怪しい、、今夜の夕飯(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･ 大量にできたから食べなくっちゃ！！ その上に ご飯もね。 ビールにいたときに黒米をかってみてたんだけど まだつかってなかったのね。 色合いを考えてご飯は、赤飯色がいいかな？身体にも黒米はいいしって 思って白い米２合に1/4カップの黒米を躊躇することなくいれましたよ。 炊けたご飯みてびっくり〜 なんだかイカ墨でもまぜたの？ってなくらいの黒いご飯が出来てしまった。 もう〜なんで？？ と思って やっとネットで黒米を調べたから そしたら、、赤飯色になるには、、黒米大さじ1だけでよかったみたいです。 http://www.naozane.co.jp/okome/kurogome.htm 見た目はうまそうじゃない？  写真では、ご飯があずき色してるねぇ〜美味そうだヾ(＞▽＜)ｏきゃはははっ！ 食べていくうちに私は、なれて食べる事ができたよ。 痔霧は、ね。ちゃんと最後まで食べてくれたけど、、 悪くないじゃないねと否定。 大変な夕飯の巻でした。ヾ(＞▽＜)ｏきゃはははっ！ 何事も適当につくったらイカンってことだよね。 ちょっと反省 |
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+comments+
★Ｊｉｎｊｉｎ
どばっとやってる姿ものすごいうかぶでしょ〜ヾ(＞▽＜)ｏきゃはははっ！
ものすごい適当人間っていうのが、こういうときバレバレになるよな〜 山形のＳさんのお茶の手ほどきもみてみたかった。 美味いお茶いれるだろうね。 お茶教えたらいいのにね。 ＆田舎料理ってどうだろ！？ あなたの占いは必ず食べ物出てくるからね〜なんかあたってる気がするよ。 【2008/04/10 03:43】URL | すー #REGj6O52[ 編集]
ちっす〜
ああーん、もういい〜、
どばっとやっている君の姿が 目に浮かびます。 ねー、今度は一緒に また山形のＳさんフード 一緒にたべよう〜。 彼女は田舎料理店を出せばいいんだ！ それっていいアイデア〜 予約した人だけ食えるってかんじ？ よくねえ？ふふふ。 しかもおいらは食べ物関係 やれば成功するんだったよね〜 ひひひひ。  【2008/04/09 14:38】URL | Jinjin #-[ 編集]
★山形のＳさん
やっぱりサワークリーム私入れすぎだったのね。ものすごい８オンスもいれた私は、何者？ってかんじですね(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊオニオンもいれましたよぉ〜
とても勉強になりました。つぎ作るときは、失敗しないはずです。 残ったものも次の日もいただきました。味を代えることもせずに、、、、、クリームシチューって言う手もあったのですね。 【2008/04/08 22:22】URL | すー #REGj6O52[ 編集]
しばらくぶりでしたねお声きくの！
すーさん
タコ墨のご飯には笑える。でもおいしそうですよ。私はいつもビーフを使う ので今度はチキンでも トライしてみます。 あーサワークリームね 量にもよるけど２テイブルスプーンくらいかな。 オニオンは入れましたか？ お好みで作って下さい。残りましたら 白菜とか人参残りの野菜を入れて シチュウにしたら また美味しく 頂けると思いますよ〜 ★pikakeっち
ほんと昨日偶然声が聞けてよかったよぉ〜”もしもし〜”っていつもの変わらない元気な声だったね！！
ご飯ね、、すごい色でしょ〜何を食べてるのかって？ッてかんじの色合いだから 【2008/04/07 23:17】URL | すー #REGj6O52[ 編集]
★Ｆｕｕ
なんだか(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ってかんじでしょ〜なんでも多めにいれればって変な所で太っ腹になってるから〜Ｆｕｕもなんだね。ほとんど２倍の雑穀米じゃんねぇ〜 お互いこういうところ雑だよな〜 でしょ〜美味そうでしょ。 まだ大量に冷蔵庫に残ってるから〜 【2008/04/07 23:14】URL | すー #REGj6O52[ 編集]
久しぶりに元気そうな声が聞けてよかったよ〜。
美味しそうなのができたじゃない！！それにしてもご飯いい色だね〜（笑） 【2008/04/07 19:42】URL | ｐｉｋａｋｅ #-[ 編集]
（=￣m￣=)￣m￣=)￣m￣=)プププッ
大さじ一杯を4分の1カップって入れすぎちゃったよね 
そういう、あたしも今、雑穀米食べたりしてるんだけど 4合〜6号で、一袋入れるってヤツを、2合で一袋入れてて 他の人は、「ほんのりピンクでもちもちしておいしい」って言ってるのに、何であたしのは、黒くってパサパサなんだろうって思ってたから 
でも、写真で見るととってもおいしそうだよ！！ 最後まで、食べれたって事は、悪くないって事だよね？ 【2008/04/07 16:11】URL | Fuu #-[ 編集]
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【2008/06/30 18:26】
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