じゅーきーずほーむ

ようこそ~管理人は、すー(jukie)です。アメリカ人の夫痔霧とニャンズと岩手県久慈市で2012年3月からくらしはじめました。

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パン復活です。

2006.09.03 (Sun)

私の悪あがきを読んだ ルコさんから~
パンコネ機このごろ使ってないから貸してあげるよ~と

親切なお電話をいただきました。

でもね~また壊しちゃったらやだし、、長い事かりてもね~っていったら
このパンコネ機ちゃんももらい物だし、、壊れてもきにしないからとありがたいお言葉が~

それでは、、遠慮なくおかりしますルコさんありがとう
ってことで借りちゃった。パンコネ機
pankone.jpg


私のパンコネ機一号となんとなくにてるパンコネ機ちゃん
さっそく活躍してもらったよ。

今回はずっと作ってみたかったクロワッサン
♪こんなに簡単・見事なまでのサクサク★クロワッサン♪ by ミチル Ike
をためしてみたんだけど~

生地作ってから冷蔵庫で3-18時間ねかせるみたい。
夜~生地作りはじめて、一晩ねかせて次の日の朝また作り始めることにしたんだけど。

次の日の朝~今度は、、バターを折こんでのばす作業が~大変でうまくいかず~

完成したクロワッサンは、形がすごいことになりました。まるでバラの花でもさかしたよーなできあがりです。
形だけでいえば成功したのは、、二つだけかな~

けどね。
形は失敗だったけどお味は大変に美味しかったです。
リベンジしますよ。

kurowa.jpg



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コメント

no title

v-366ちゃいさん

ありがとう(=v=)ムフフ♪
復活してさっそくつくってるよぉ~やっぱりパン作りはとっても楽しい
 クックパットのリンクすごいでしょ~けどあれは、コピーして貼るだけでついちゃうんだよ。なんか優れものです・

no title

ぱちぱちv-428
祝・復活!
で、また新しいことに挑戦してるのが偉いね?
私もやってみたい。
クックパッド、ちゃんとマークつきでリンクできるのね?
すごいわ。

no title

v-366ひなさん

ほんとルコさんが私をすくってくれたよ~

けどねクロワッサンの織り込み方が、ほんと難しい。中からバターが出てきちゃう。
 前の日に生地づくりがんばってクロワサン完璧にできるよーにしたいよ。
リベンジがんばりますv-91

よかったね~~^^

これで、パン作りできるね?^^ルコさんに感謝だね~
で!!クロワッサン!!難しいんだよ~(涙)
なので、私も一度も手を出したことがない・・・。
すーさん!リベンジするんだね?
素晴らしい~~~!!楽しみに待ってるわ♪

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