じゅーきーずほーむ

ようこそ~管理人は、すー(jukie)です。アメリカ人の夫痔霧とニャンズと岩手県久慈市で2012年3月からくらしはじめました。

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Molten Chocolate Cakes

2006.01.06 (Fri)

レストランでよくあるデザート
Bostonにいったときに義理姉のBepがつくってくれました。
家で15分ほどでできるよ。
焼き上がりすぐ食べるとチョコレートが中からとろーんとでてくるから

molton1.jpg

molton2.jpg


レシピ↓
材料

6オンスのカスタードカップ4個分

4 squares of Bakers ~semi-sweet~ (red box)
bakers.jpg

1 stick of butter
1 cup powdered sugar
1/3 cup flour
3 whole eggs
2 egg yolks

作り方


カップはバターをぬっておきます。
チョコとバターを一緒に混ぜます。とろけさしてください。
それの粉砂糖と小麦粉をまぜます。
最後に卵たちいれて混ぜます。
あとは、カップに注ぎ込み
オーブンは425で15分です。
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コメント

no title

e-239おちぇ

6オンスのカスタードカップはね~うちにもなかったんだけど、、痔霧の姉にないっていったら、、その場に持たされた。
っていうことは、、かならず、、これつくりなさいってことだよね。ちゃんと6オンスのカスタードカップは、お持ち帰りしてきたから~焼くだけに使うやつだから~なんでも代用がききそうだけど!!

焼いてすぐ食べるのが一番だよi-278

no title

e-239ららさん

これは美味しかったよぉ~もう一つ食べたかった!!けど一人いっこだったのでかなわぬ夢でおわったけどね。
4 squares of Bakers ~semi-sweet~ がないとねぇ~んーーそっか
イタリアにも同じようなものがあるのでは??チョコだし

no title

e-239あーちゃん

つくってくれたのよぉ~義理姉が!!それも写真見てこれ食いたいな~ってぼそっていったら、、15分ほどでどうぞとね~びっくりだったから~けど美味かった。

no title

e-239ちゃいさん

簡単で美味いが一番でしょ~
痔霧の姉がつくってたけど~たべたーーいっていったらすぐ作って出してくれたよ。なおで~ものすごく簡単にできるはず。で
、、旦那さん年明けダイエット中~ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆
ならちゃいさん作って目の前でたべてあげるべきだね。(*≧m≦*)ププッ意思が強ければ今年のダイエットは、成功だね!?

no title

e-239NOEBさん

是非つくってみて~絶対美味いから
鼻血ださないようにね(*≧m≦*)ププッ
中からとろーーんだからね。焼きすぎるとありえないんだけどねとろーーんが

ミスド週3回!!うらやましい痔霧は、日本のミスド大好きですから

no title

うーん、美味しそう~。6オンスのカスタードカップ
っていうもんがうちには無いんだなぁ・・・何かで
代用できるべか?焼き上がりが一番なんだね??

no title

おいしそう~~!『15分ほどで…』につられて作ろう!と思ったんだけど…。これは4 squares of Bakers が無いと作れないのですか??あぁぁ、、、

no title

え?これ作れるの?(ぉぃ
いや~~友達に頂いて 食べたことあるんだけど
レンジでチンして食べてくださいって書いててね
んでもってフォークでわったら中からとろ~りチョコが出てきたときは感動だった!
ん~でも やっぱり自分で作れそうにないな(汗

no title

これ、うまそう~~~!!しかも簡単そうだしぃ。
うちも作ってみたいんですが、毎年恒例の新年マヌケ夫のダイエット宣言(いつも2日で完結するんですが)があったんです。今年は今のところ3日続いているので協力しないのは悪いかなぁ~・・・
私と娘だけ??オッパイにチョコレートの味が染み付きそうだね~!!

美味そう!!

こりゃまた、美味そう!!娘が見たら鼻血流して喜びそうなので、今週末作ってみようかなv-238中から、トローリ、チョコが出て来るんでしょう。そう言えば、ミスドは週に3回は食べるけど、その他の美味な甘い系は、日本に来てから食べてないかも!!よーし、作るぞ!!二日酔いしなければ!!

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  • PROFILEボストン、ハワイ、カルフォルニア生活を終了して、、日本へ帰ってきました。今年2012年から岩手県久慈市での生活です。

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