間違いだらけの〜今日の夕飯
えっと
今日の夕飯は、久々に思いだした。山形のSさんに教えてもらった。
レシピで
クリーム オブ マッシュルームスープやサワークリームを使った料理を作ろうと思ったんだけど、すっかりレシピがどっかにいっちゃって
作れない状態

なのに即座に山形のSさんへお電話

山形のSさんは、ビーフで作ってたんだけど、今回はチキンとグリーンビーンズをいれてみました。
そして、、私、、電話でサワークリームをどれくらいいれるか?を聞かなかったのね。
料理の最後サワークリームをどのくらいいれるのか
迷ったすえに、、買ってきた8オンスのサワークリームすべていれちゃった。
入れてからは、、後の祭りかな!?味が  味が、、山形のSさんの味とぜんぜん違います。

しまった間違った。(たぶん間違ったと思う)

味見して、、やっぱりどうもねなんか辺ってな味にしあがっちゃって
クリーム オブ マッシュルームスープをもう一缶追加でいれちゃった。

なんかチョーー怪しい、、今夜の夕飯(TmT)ウゥゥ・・・
大量にできたから食べなくっちゃ!!

その上に
ご飯もね。

ビールにいたときに黒米をかってみてたんだけど
まだつかってなかったのね。
色合いを考えてご飯は、赤飯色がいいかな?身体にも黒米はいいしって
思って白い米2合に1/4カップの黒米を躊躇することなくいれましたよ。

炊けたご飯みてびっくり〜
なんだかイカ墨でもまぜたの?ってなくらいの黒いご飯が出来てしまった。

もう〜なんで??

と思って

やっとネットで黒米を調べたから
そしたら、、赤飯色になるには、、黒米大さじ1だけでよかったみたいです。
http://www.naozane.co.jp/okome/kurogome.htm

見た目はうまそうじゃない?
kyounoyuuhan4061.jpg

写真では、ご飯があずき色してるねぇ〜美味そうだヾ(>▽<)oきゃはははっ!

食べていくうちに私は、なれて食べる事ができたよ。
痔霧は、ね。ちゃんと最後まで食べてくれたけど、、

悪くないじゃないねと否定。

大変な夕飯の巻でした。ヾ(>▽<)oきゃはははっ!
何事も適当につくったらイカンってことだよね。
ちょっと反省
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    サクラメントへ北1時間のビールからモントレーへ引っ越してきました。
    モントレーでは、今年の11月くらいまで暮らす予定です。
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