じゅーきーずほーむ

ようこそ~管理人は、すー(jukie)です。アメリカ人の夫痔霧とニャンズと岩手県久慈市で2012年3月からくらしはじめました。

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Oto`s

2007.05.31 (Thu)

地域情報です。

サクラメント周辺に住んでいる方は、もうしってますよね。
あの日本食料品店のOto‘sが、引越しして、きれいになりました。
今月の半ばにオープンしたみたいですが。

私は、先週やっと行ってみる事ができました。
みための外見もとてもきれいです。
otos1.jpg

店の中に入ってみてまたまたびっくり、、店のなかの広さは、前の古い店の時の二倍はあるかな~広い
そのうえに、、お刺身や、お弁当などもあるしね。とてもいい感じに変身したOto‘sです。
otos21.jpg

こんなに小奇麗になってくれると、それだけで、うれしんだけどね。
レンタルビデオ屋さんは、いままで通り、まえのとこみたいなので、ちょっと残念ですね。もっといい感じに変化して変身していってほしいですね~Oto‘s


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The Invisible

2007.05.23 (Wed)

先週末久々に映画館へ
観たい映画があったのね。私も痔霧も~
それがThe Invisible
http://www.myspace.com/theinvisiblemovie/
プロデューサーがあのシックスセンスのときの人で、それだけで、なんかものすごい期待で、映画館へ
シックスセンスを見た人は、あの映画好きだったでしょ?私は、大好きだったわけでね。でも最後まで見ると、二度目は、もうみなくてもOKってかんじの映画だった記憶が、それでも面白い映画で、最後まで(*^o^*)ドキドキ(*゚O゚*)バクバクさせられました。

さて、このThe Invisibleは、
期待してみると、ちょっとがっかりかもね。良くもなく悪くもなくって感じです。映画館いって見るほどでもないかもねっていうのが、私達の意見なわけです。
 身体が死を迎えてしまえば、この世には、魂もいないのだけど、身体が、まだ死を迎えてなければ、魂もこの世に残ってる。お話。
 この小説は、スェーデンの小説からみたいです。
自分が友達の殺されてしまって捨てられて~
透明になってしまった(幽霊)、自分が、鳥の生死によって自分は、まだ死んでないんだ!!っていうのが、わかってどうにか自分が、どこにいるか教える、見つける努力をするんだな~ちょっとネタバレでした。
invgallery.jpg



で、今週月曜日、、
24見てる人、、みた?
最後2時間
24season6521.jpg
バウアー最後までドラマだったよね。感動をってかんじだったのかな、、オードリーのお父さん~どうもあの顔出てくると河童に見えてしかたがなかったんだよな~
最後、あたりだらけてしまったな、、
来年、SEASON7ある見たいジャン、、もう終わっておいてもよかったのにね?どうなの?




もう一つ
痔霧が硫黄島からの手紙のDVDを買ってきたのよ。
ので、今日は、夕飯食べながらみたんだけど、結構長い映画でした。
なんかあんな感じだろうなって思った映画だったんだけど、
ラジオから硫黄島で頑張っている人たちへ
みたいなかんじで、歌が、流れるんだけど、北朝鮮じゃんって思える光景でした。ものすごくブルっとしたかな~昔の日本って今の北朝鮮だよな~って思ったりして
 なんど、こんな感じのドラマや映画みてももう戦争はいいですから~っておもえてしまうよね。
 なかなかよかったです。ニノっちがパン屋だったってとこが、自分のつぼにはいったんだけどね。まー関係ないです。プププッ (*^m^)o==3

クロワッサン

2007.05.23 (Wed)

初めて作ったクロワッサンは、味はよかったけど、バラのような形で、見た目がよくなかったのね。
第一回目のクロワッサンは↓こちら
http://jukie7.blog9.fc2.com/blog-date-20060903.html

レシピを変更して、二回目日曜日に頑張ってみました。

見事大失敗
食べられなかった。なんか味なしクッキーっていうのかな~そんなかんじ!!なので、ゴミへ

3度目初めのレシピに戻して頑張ったから~
croissant.jpg

とりあえず形になりました。

だけど、レシピでいうと、もっと大きなクロワッサンが出来る予定だったんだけど、ちょっと小ぶりになっちゃいました。

バター折り込んでのばす作業が、結構難しいです。
もっと簡単にのばせる方法はないものか?って思っちゃった。
それでも美味しかったので、、三度目チャレンジしてよかったよ。

次はもっと上手にできるよーにこころがけなきゃ!!

クッキ~(=v=)ムフフ♪

2007.05.18 (Fri)

gallopintoさんが作ってた
ニーマンマーカスのチョコチップクッキーを私もさっそくまねっこしてみました。

どうしても画像みたら~
食べたかった(≡^∇^≡)ニャハハ

食べたかったら=作る←このBealeで暮らしていくうえでの基本的な考えですな~

レシピは、↓こちらへ飛んでね。
http://www.neimanmarcus.com/store/service/nm_cookie_recipe.jhtml



このレシピで20枚のチョコレートチップクッキーの出来上がり
P5151386.jpg


クッキーをジャーにいれてみました。
nmcopkies.jpg


このクッキー痔霧にバカうけだったから~
うなりながら食ってたよ。うまいって!!

それで痔霧からの豆知識な質問
 チョコチップクーキーの発祥の地は?

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中国が~ありえない

2007.05.15 (Tue)

今日の朝FCIの日本のニュースみてたら
このニュース

中国産原料が…パナマ、風邪薬で100人死亡
引用http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/world/america/51048
 米国で発生したペットフードによる犬やネコの中毒死事件以降、中国で製造された原料の安全性に対する懸念が高まっている。

 昨年秋に中米パナマで発生した、風邪薬のせき止めシロップによる大量中毒死事件でも、中国で製造された毒性のある工業用ジエチレングリコールが原料に使われていたことが新たに分かった。米紙ニューヨーク・タイムズが報じた。

 相次ぐ中国原産品による問題の発覚に、米食品医薬品局(FDA)は、製薬会社などに注意を呼びかけている。

 昨年9月、パナマでは、患者が異常な症状を訴える“謎の疾病”が発生した。患者の多くが腎臓障害を起こし、やがて神経がまひし、呼吸困難に陥った。死者が続出したが、原因は不明だった。

 しかし、米国の疾病予防管理センター(CDC)が調査協力に乗り出した結果、せき止め用のシロップに毒性物質のジエチレングリコールが混入していたことが判明した。

 ジエチレングリコールは通常、溶剤や不凍液など工業用に用いられる物質で、医薬品の原料としての使用は認められていない。

 せき止めシロップはパナマ政府が配布したものだっただけに、衝撃が走った。だが、なぜ毒性のあるジエチレングリコールが混入したかは不明のままだった。

 報告された死者数は365人。当局の調査で確認された死者数は100人に上った。AP通信は、死者は少なくとも51人としている。

 6日付ニューヨーク・タイムズは、この物質の流通経路を浮かび上がらせた。

 それによると、パナマ政府は“謎の疾病”の発生前、26万本分のせき止めシロップを製造。その際、スペインのバルセロナを経由して輸入した「99・5%純正のグリセリン」とされた原料を使用した。通関手続きでも同様に表記されていた。

 グリセリンは、せき止めの薬や解熱剤に使用される物質であるため、パナマ当局は、「グリセリン」と表示のある原料を、毒性のあるジエチレングリコールだと知らずに、中身を確認せずに薬の製造過程で混入してしまったとみられている。

 グリセリンと偽表示された原料は、北京の貿易会社とバルセロナの貿易会社を通じて、パナマに輸入されたものだった。この間の通関手続きでも原料の中身は確認されなかった。

 さらに、この原料は中国国内の化学工場で製造されたことも判明した。中国から輸出された段階で偽表示されたとみられている。コストの高いグリセリンの代わりに、安い工業用のジエチレングリコールが不正に輸出された疑いだ。

 中国原産品に関する懸念が高まる中、AP通信によると、中国外務省報道官は8日、「該当企業は医薬品の製造会社ではなく、化学製品の製造会社だ」としたうえで、「中国では医薬品などの製造は厳格に管理されている」とのコメントを出した。

 偽原料のブローカーが暗躍し、通関手続きをくぐり抜けた可能性が出ている


この前ペットフードリーコールの件でこのニュースがあったばかりだよね


米ペットフード汚染:中国、メラミン添加の事実認める
引用http://www32.atwiki.jp/petfood/archive/20070510/f6d043a49d709ce3916f2ae779151f96
 中国で品質検査や検疫を担当する国家質検総局は9日、米国での「中国産飼料からのメラミン検出」事件について、自国の企業が有害化学物質のメラミンを添加した飼料用小麦タンパクを米国に輸出した事実を認めた。


 質検総局はウェブサイトを通じて「輸出企業は江蘇省徐州と山東省濱州の2つの企業」と明らかにした。質検総局によると、これらの企業は自らが製造した米国輸出用ペットフードのタンパク質含量が契約したレベルに達しないことから違法にメラミンを添加したという。


 中国産飼料を食べた猫や犬など現在までに4000匹が死んだとされている。


ペットフード汚染からチキン汚染へ、ヒトが消費確認――米FDA
ここへ↓飛んで読んでね~
http://eureka-i.jp/news/2007/05/0705022722.html


ペットフードのリコールからここまでになると開いた口がふさがらない。中国人自分達の利益ののために、こんなにするの?
中国が信じられません。
 中国人は、動物は、そのまま動物なんだよね。一緒に暮らし始めたペットのことを軽く見すぎでは??朝のニュースでも言ってたけど、アメリカ人は、ペットが家族になってる人が多いって、ほんとだよな~この件でペットなくされた方は、どうしようもない気持ちだろうと、自分は、今回大丈夫だったけど、ただ単に運が良かっただけかもしれないよ。豚や鳥の餌もね。豚や鳥をたべても害はないとしてるけど!!ほんと?って頭ひねりたくなる。信用できないよ。もう中国産が信用できないって思ってしまうよね。前は、、安いしッて中国産に手を出したりしてたけど、、今は、恐いよ。
 最後には、まわりまわって人間に来そうだよね。

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今年の母の日は~

2007.05.15 (Tue)

草刈をして、一日が終わりましたよ。
それも、いつも思う事が、あるんだけどね。毎回同じいとこにワンコのがあるわけですよ。毎回あるからなんかムカッとくるんだよね~バックもってお散歩してる人すくないしな~
犯犬にもまだ遭遇してないしね。見張ってるわけにもいかないしね。

なので、草刈は、取りからはじまるわけです。なんか最悪だよな!!この話題は、このくらいにして(≡^∇^≡)ニャハハ

今年久々に
春の穏やかさのように母の日を迎えることができたよーな気持ちが、あります。それでも母の日に感謝したくてももうその母は、目に見えるとこにいないんだよね。そう思うと毎日の日課だけど、母親の遺影に向かって線香たてて話してる自分があります。
父親が、私が生まれてすぐなくなったので、仏壇に向かってはなしてるけどね。昔は、記憶にない父親に向かって、今は、すぐ返答が帰ってきそうな母親に向かって~
この前、痔霧のおばさんも亡くなったので、痔霧のおばさんにあったでしょ!?とかたわいもない話をするわけですな~
bara15132007.jpg

 このおばさんが亡くなったことで、初めて10年前にアメリカにきて、痔霧の両親には、会えなかったけど、やさしくしてくれた。おばさんやおじさんたちが、何人旅だったんだろうと、考えてしまった。で、人の死っていうものが、ごく普通に側にあるってことも10年で気がついたかな~気がついても、やっぱり悲しいんだよね。江原さんが、いくらあの世にいったらまたあう人たちなんだよっていっても悲しいわけでね。それが人間の気持ちなんだろうって思ってるけど~


ダラツリーで買ってきて植えた球根のSparaxisがさきはじめました。
sparaxis2.jpg sparaxis.jpg

 なんかつくられたよーな色合いだよねこの花!!

2007.05.10 (Thu)

新しくお友達になったJinjinさんから
パン作りにでも役立ててくださいと、、こいうものいただきました。
栗がペイストになって入ってる缶。
kuri.jpg

なんかフランスのものだけど、ドイツで買えるそうです。確かそんなこといってたな~

一応HPもあります。フランス語だけど( ̄Д ̄;;
http://www.clementfaugier.fr/fr/v4/v4_accueil.aspx

昨日もらってさっそく今日使ってみました。
この缶フタ開けたら~中はこんな状態
kuri1.jpg


やっぱり折り込みパンにして見ました。
Nam‘sから栗もかってきてたので~栗三昧な折り込みパンのできあがりです。
kuri2.jpg

ペイストが、結構ねっとりしてたので、形作りは、いびつになってしまったんだけど、食べたら~美味いから
結構な甘さがあります。

こういう缶アメリカにも普通に売っててほしいな~とっても栗好きには、たまらない缶よ。

大きなおもちゃを買っちゃったぁ~

2007.05.06 (Sun)

木曜日~
買っちゃたよ。この日痔霧仕事も休んで車見に行こうっていってtんだよね。痔霧は、買う気50%
私買う気100%

サクラメントの店に行く前に、ローズビルのトヨタも見てからいったのよ。、プリウスもいいなぁ~ってながめてカタログもらってね。プリウス買うなら、CRVちゃんにさよならかなって感じかなって思ってたんだけど、プリウスもいいけど、どうしても頭は、ミニクーパーかな!!
 トヨタは、ものの30分ぐらいで、サクラメントへGO~

お店はミニクーパーがいっぱい。
入り口に昔のミニが、かざってあって思わず下田の店思い出したよ。http://www.buppu.com/痔霧は、ミニクーパーみたのは、この下田で飾ってあるクーパーがはじめだったらしい。

とってもサクラメントの店では色を悩みに悩んで
赤かシルバーか、ペッパーホワイト
私は、初めからペッパーホワイトがよかったので、、痔霧は私の意見に同意した形です。初めは、爺カラーじゃない??っていってたけど、今は、このカラーにしてよかったらしいよ。
minicooper3.jpg

痔霧は、気分としては、車買い換えって思ってたらしく、後ろの座席倒せば猫達も入るよねぇ~って真剣
 私は、CRVちゃんもてばなさないよ!!
クーパーは、JUKIE号になるじゃんって痔霧に即答されました。プププッ (*^m^)o==3一応
二人の車だから~
minicooper2.jpg minicooper1.jpg

木曜日に買ってかえってきて、、
すぐにベースのステッカー作りにいかなきゃ!!っていってたんだけど、ゲートの警備のおじちゃんが、軍のIDもってる人が運転してる車は、ベースのステッカーを貼らなくてよくなったんだよ!!って
なんだ~ステッカーいらないんだ!!よけいな物つけなくてよくてよかったよ。なんかラッキーってかんじ!!、2年にい一回期限がきれたからステッカー更新しなきゃ!!って思わなくてすむよね。

毎日ちょっとしたとこに夜中ドライブにいったり
今日も、Quincyってとこへドライブしてきました。Bealeから2時間のとこで、山道をドライブだったんだけど、クーパーの足回り最高です。ほとんどのカーブもブレーキ使わず、キュキュと曲がります。小回りもきくしね。馬力もあって、坂道もすぃすぃだね。
ちょっと当分ドライブにはまりそうな私達です。

痔霧のサイトでもCooper出してます。
http://belaya.blog55.fc2.com/blog-entry-19.html


タイカレーPikake編

2007.05.04 (Fri)

今週の食いしん坊の集まりは、

Pikakeさん宅で、タイカレーの講習会です。

参加した食いしん坊な皆様方 先生はもちろんPikake
thaicurry.jpg



材料は4,5人用です。

thaicurry5.jpg


なすー半分・たけのこ2缶・ピーマン1個・Red Curry Paste・Chiken Bullion・
Fish Sauce・ Coconut Milk2缶・鶏肉


作り方

1、油でペーストを炒る
2、チキン、野菜を入れココナツミルクを入れ30分ほど煮ます。
thaicurry3.jpg thaicurry4.jpg

3、最後にチキンブイヨンをいれ フィッシュソースで味をととのえる。辛い方が好きな場合、、このときにペーストも加えても良いみたいです。




(=v=)ムフフ♪出来上がりです。
thaicurry2.jpg


今回も大変美味しかったです。ご飯も五穀米のよーなかんじでね。タイカレーに最高にあうし。鼻がブヒブヒするよ
美味しくてね!!
今度Nam‘sに行った時には、いろいろ材料しいれてこなければ!!と心にちかったから~

Pikakeさ~ん
ほんと講習会ありがとうございました。痔霧も家でつくったらトライしてみるといってたので~作ることになりそうです。
グリーンカレーかピーナッツカレーのペイストかってくるかな!!っておもってるんだけどね。

今度の食いしん坊の集まりは、、デザートのバイキングやりたいねっていってたよね。実現するといいな!!
それかケーキのバフェあるといいのにね!!スィーツバフェでかけたいな!!、、この辺で、きいたことないよね~
スィーツバフェ願望だな(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ

たっぷりチーズパン

2007.05.02 (Wed)

おちぇのたわごとのおちぇ
はまってるパンって紹介してたパンなんだけど


私もはまってます。
レシピは、こちら
レシピ たっぷりチーズパン(HBで1次発酵まで) by 海 砂
chi-zutappuri2.jpg

なんか夕飯時に、パスタによくあうよ。
レシピでは、この生地でデカパンなんだけど、わたしは、6っ個に分け見ました。あとチーズと一緒にガーリックパウダーとoreganoを中にちりばめてます。この組み合わせが、食をそそります。パスタよりパン食べちゃうって形ですヾ(>▽<)oきゃはははっ!
 味にあきたら、ガーリックのオリーブオイルつけてたべてもおいしぃよ。

もう一種類先週いつもの折り込み生地に
チーズいれてみました。
chi-zutappuri.jpg

これはね、
美味しくないわけじゃにけど、そんなにすすまないかな~あの折り込み生地は、やっぱり甘系のほうがあってるみたいね。
なんでもチャレンジしてみないとわからないものね。

Belaeでフリマ

2007.05.01 (Tue)

 1年に一回Belaeで行われるフリマにpikakeさんが、参加するっていうことで、私も一緒に店をだすことにしました。
フリマ大好きだけど、この日からBeale暑いよ。
 で、人が、少ない~。°°(≧□≦)°°。
furima2.jpg furima3.jpg

9時から2時ちかくまで炎天下でがんばったけど、
私~売り上げ$3です。←(≡^∇^≡)ニャハハ

私達が、いる斜めむかいくらいには、こんなものまで
furima1.jpg

売る気は、ないみたいですが~売るなら$3000と$5000だって、どっちが?どっちのねだんだったかな?pikakeさん

オウム見るとハワイを思い出すな~
ハワイいって一発目ワイキキで、
オウム肩にのっけて写真とった私ですから~なんか思い出だわぁ~

私~売り上げ3ドルだったんだけど、どうしてもpikakeさんが売ってた
カントリーな飾り棚が気になって、
彼女から買っちゃいました。それもお友達価格にしてくれちゃって$5です。(T ^ T)くぅぅ~

さっそく飾ってみましたよ。(=v=)ムフフ♪
furima7.jpg

ほんとうは、飾り皿とか飾るのかな~私は、こんなかんじになりました。
ありがとう~ねpikakeさん

なんか楽しく収穫有りで、フリマ終了でした。それにしても暑かった、ちょっと焼けたよ。これからBealeの夏がやってくるな~

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すー

  • Author:すー
  • PROFILEボストン、ハワイ、カルフォルニア生活を終了して、、日本へ帰ってきました。今年2012年から岩手県久慈市での生活です。

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