食パン成功しました
。°°(≧□≦)°°。涙がでそうなくらい嬉しかった。
今日、火曜日、、もう水曜日になったか12時を回った夜中に、食パン焼いてね、
型開ける瞬間〜
食パンのいつものこの角食の姿がみえて、、とってもうれしい
ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'゚★。.::・'゚☆。ワーイ!!
なんかリベンジ大成功。でも駄目になってから何度目だ?って感じだけどね。
角食になったよ。
syokupannseikou328.jpg

↓切った感じもよろしくてよ〜かまりも最高
P3270862.jpg


やっぱり食パンは、、これだよね(=v=)ムフフ♪
なんかこの前
雪さんとの会話で、このごろ自分で作る食パンが、おいしくかんじないんだよね〜と私
雪さんは、、舌がこえたんじゃない??って雪さんがいってくれてたけど、違った。このごろ食パン美味しくなかったのは、失敗してたからほんとにまずい食パンだったんだね!?と今日の食パンみて、食べておもったから〜

原因とおもわれるのは、多分、イースト変えたことと、最後の発酵には、オーブンをあたためないで、オーブンの上においておきました。おちぇの指摘どおり、、暖めすぎてたんだね。この寒い時期、よけいにオーブン暖めないキャ!!ていう気がはたらきすぎちゃって、駄目だったみたい。
後、型に塗るバターを、いつもはスプレーのPAMにしてたんだけど、今回は、ちゃんとバターをぬりました。

なんか成功して一安心です。


今日は、ストレッチ&トーンのクラスでした。朝このクラスいって一汗かいたあと、シャワー入る前に、体重たち計ったんだけど。体重は56.8で、体脂肪22でした。体重微妙に増え始めた。

原因は、パンかな( ̄Д ̄;;
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すー

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    サクラメントへ北1時間のビールからモントレーへ引っ越してきました。
    モントレーでは、今年の11月くらいまで暮らす予定です。
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