2007.03.12 Mon
|
食パンが美味く上手くできません。°°(≧□≦)°°。
大失敗 なんか膨らまないんです。 ![]() このごろ食パンつくり失敗してなかったから〜いい気になって?いろんなレシピを試してみてたんだけど、これは、ものすごい失敗、、最後のベンチタイムの発酵で、全然ふくらまない レシピはね↓こちらを使用 私も思わず自分をほめてやりたかったのになぁ〜彼女ものすごく美味しそうにパンつくってるんだよね。でも彼女のパンには、ほどとおくてね。 なんで、、ふくらまないんだろ?最後に全然ふくらまないから、、膨らむまで待ってしまった。( ̄Д ̄;;発酵しすぎだよね。 こんな膨らまなかったパンも、、焼きのにおいはすごくよくて、、膨らまなくて、、お味は、よろしいんじゃ??って思ってパクリ まずいよ。食えない。。ゴムのようかな〜ありえないほんとに大、大、大失敗 なんか悔しくて〜再度チャレンジ でも失敗したくなかったので、、別レシピで、シンプルにね。 一応ちゃんとできたけど〜 ![]() 膨らみ方が、最後の発酵が、、どうもふくらまないな〜 なんでだろ??イーストが悪い??イヤ作り手の私が、、何か失敗してるんだろ?ね。 量りがこわれた?とかね、、まだまだ自分のせいにしたくない私なのだ!!(≡^∇^≡)ニャハハ とりあえず〜食べられる食パンできたのでよかったけど、どうも納得がいかにのね。 でも絶対自分褒めのレシピリベンジしてやる ![]() 今日から、、夏時間ですね〜家中の時計変更した??私は、これから変更です。 |
||
| ホーム |






今日から、、夏時間ですね〜家中の時計変更した??
